THE BOAR

A medio camino entre el pub inglés y la tasca más castiza, es la oferta más canalla de Grupo Yandiola, situado en la planta baja de Azkuna Zentroa (AlhóndigaBilbao).

Es una propuesta desenfadada en la que poder comer algo, tomar una caña, cantar un gol o marcarse un baile. Un ambiente informal adaptado a las nuevas formas de consumo.

The Boar ofrece un tapeo maridado basado en conservas del mar o la huerta, embutidos, quesos… en la que destaca la selección de producto. Además en nuestra oferta se encuentra el célebre steak tartar de Yandiola.

Cuenta con una amplia selección de vinos, sidras, licores y vermuts… Además bajo el concepto desarrollado por San Miguel Tap Station se ofrecen las diferentes cervezas de depósito que permiten combinarse para elaborar mezclas que representan el gusto cervecero de diferentes ciudades del mundo: Dublin, Munich, Duseldorf…

La decoración del local está orientada a crear un ambiente desenfadado y distendido, con taburetes altos, una barra central amplia que facilita la interacción entre los comensales, además se ofrece un acogedor espacio con sofás al fondo.

En The Boar encontrarás el mejor deporte en la mejor compañía: fútbol, moto gp, basket, boxeo…

HORARIO:

  • Lunes a jueves: 13h a 23h
  • Viernes: 13h a 01h
  •   Sábado: 12.30 a 1h
  • Domingo: 12.30 a 23h

DIRECCIÓN:

  • Edif. Azkuna Zentroa. Plaza Arriquibar, 4. Bilbao (planta baja)
Contacto: 944 714 740

CARTA

TODOS LOS MEDIODÍAS

PLATO CALIENTE DEL DÍA

Marmitako / Porrusalda / Patatas a La Riojana / Alubias Potxas viudas
9
DEL MAR Y DE LA HUERTA

LAS TAPAS

Las anchoas del cantábrico
13
Jamón ibérico a cuchillo
17
Ventresca de atún con unos pimientos rojos
10
Sardinillas con queso fresco y canónigos
8
Las alcachofas de Navarra
9
Salmón ahumado artesano
10
Tabla de quesos
12

Comté, Bleu Basque, Queso de Pastor

Tartare de tomate y burrata
9
Mortadela trufada
8
Nuestro steak tartare de solomillo
9
Morcilla de Matachana (León)
7
Ensaladilla rusa con unos picos de pan
6
Chips de patata con salsa de queso y trufa
7
Hummus con un toque de oliva
7
Tartare de atún rojo
10
Jamón asado y brie en pan de leña
7
Sándwich de salmón y salsa tártara
7
Nachos con guacamole y pico de gallo con tomate
9
Poke bowl de aguacate, tomate, salmón y rúcula
9
Bravas en chips y nuestro mojo suave
7
Olivas & almendras fritas
3,5

LA TAPA DULCE

Tejas, cigarrilos y trufas de chocolate
5
Un postre de todo chocolate
5
La tarta de queso, en copa
5
Brownie y espuma merengada
5
DE DEPÓSITO

LAS CERVEZAS

Dusseldorf
2,90
Dorchester
3,50
Munich
2,90
Bilbao
3,50
London
2,80
DE BOTELLÍN

LAS CERVEZAS

Mahou negra
3,50
Manila
3,50
Mahou Barrica
3,50
Konig Trigo
4

VERMOUTHS PREPARADOS

Yandiola
2,75

Cinzano blanco, Campari, Bulldog y Giffard

The Boar
3,50

Cinzano Rosso, Campari, Seagram's y Amaretto

Americano
3,50

Campari, Sifón

Orange
4,50

Campari, naranja

LOS COCKTAILS

Bramble
5,50

Seagram's, licor mora, lima

Bloody Mary
5

Zumo de tomate, vodka, fino

Chill Out
5,50

seagram's, Jengibre, Aperol

Moscow Mule
5,50

Ginger beer, vodka, lima

Oasis
5

Agua de manzana, canela y jengibre

BOTELLAS

BURBUJAS

Basajaun Cider
19
Txalaparta Cider
19
Mumm, Le Rosé
49

Champagne, Chardonnay, Pinot Noire y Pinot Meunier

Les Folies de la Marquetterie
65

Champagne, Chardonnay y Pinot Meunier

Le Naturel
28

Voudary, France, Chenin

Clos Lentiscus Xare-lo Xpressio
42

Penedés, Xarel-lo y Xarel-lo vermell

Oriol Rosell Cava
28

Penedés, Xarel-lo, macabeu y parellada

Patricella 101
19

Moscato bianco italiano

BOTELLAS

VINOS BLANCOS

Bellorí
16

Rueda, Verdejo

Doniene
19

Bizkaiko txakolina, Hondarribi Zuri

Uriondo
16

Bizkaiko txakolina, Hondarribi Zuri

Louro
23

Valdeorras, Godello

Albamar
19

Rias Baixas, Albariño Cepas Viejas

Gómez Cruzado
19

Rioja, Viura

Coto de Hayas
14

Campo de Borja, Chardonnay

Oreka, Vin de Pommes
19
BOTELLAS

VINOS TINTOS

Luberri M. Carbónica
13

Rioja Alavesa, tempranillo y viura

Antídoto
19

Ribera del Duero, tinta fina

7 Fuentes
19

Valle de Orotava, listán negro y tintilla

Sierra de Toloño
19

Rioja Alavesa, tempranillo

Finca Morillas
19

Vino de la tierra de Liébana, Mencía

Gorrondona
19

Bizkaiko Txakolina, Hondarribi Beltza

Gómez Cruzado
17

Rioja, Tempranillo

BOTELLAS

VINOS ROSADOS

Roselito
17

Ribera del Duero, tinta fina y albillo